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    Frühstück
    in der Hafenkantine
     
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    Mittagessen
    in der Hafenkantine
     
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    Catering
    Hafenkantine
     

Herzlich Willkommen in der Hafenkantine

Team LührsNach knapp viermonatiger Bauzeit eröffnete am 28.April 2008 die neue Hafenkantine im Rostocker Fracht- und Fischereihafen.

Die Planer und Architekten Henke & Bading und der Raumdesigner Roman Wendt lieferten die Entwürfe, für die auch der Bauherr Timo Lührs eigene Vorstellungen hatte.

Das Restaurant hat 130 Sitzplätze. Für Raucher gibt es einen gesonderten Raum. Des Weiteren lädt eine extra Lounge für Gesellschaftsbesprechungen und zum Verweilen ein.

Gebaut wurde die Kantine durch ein bekanntes regionales Unternehmen der Warnemünder Bau GmbH und weiteren Subunternehmer.

An nur einem Wochenende 2008 war der Umzug der alten Kantine in ihre neuen Räumlichkeiten.

An dem einstigen Sozialgebäude des Fischkombinates aus den sechsiger Jahren hatte lange der Zahn der Zeit genagt. Abrissbagger schufen hier Baufreiheit für die Erweiterungspläne des Rostocker Dieselservice.

Seit Anfang der siebziger Jahre gab es die Pausenversorgung der Hafenarbeiter in der Fischerhalle 1. Seit 1990 entwickelte sich die Imbissversorgung der Mutter Hanna Lührs immer mehr zur kompletten gastronomischen Versorgung des Fischereihafens.

Im Jahr 2000 übernahm Sohn Timo Lührs die Gaststätte und ist bis heute und in Zukunft verantwortlich für die Kantinenversorgung im Hafen. Zur Hafenkantine gehören auch eine großzügige Terrasse und gute Parkmöglichkeiten.

So hat der ohnehin bestens aufgestellte Fracht- und Fischereihafen im einstigen Fischkombinat neben seiner eigentlichen Funktion, auch zukünftig kulinarisches Essen von gutem Niveau anzubieten.

Aktueller Wochenplan

Änderungen vorbehalten!

» aktueller Wochenplan zum Download im PDF Format.

 

   Montag, 18.06.2018
   1. Kasslersteak (6), Kartoffeln, Grillpfannengemüse (3), Sauce (2), Rohkost
   2. Primo Pasta Pfanne (Hähnchenbrustfilet, Penne Nudeln, Gemüse, Tomatensauce), Rohkost
   3. Schweinebauch paniert, Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln, Gewürzketchup, Gewürzgurke (9)


   Dienstag, 19.06.2018
   1. Spanferkelrollbraten, Kartoffeln, Sauce (2,3), Karotten Rustica mit Erbsen in Butter, Gewürzgurke (9)
   2. Hähnchenschnitzel Hawaii (2) mit Reis und Curry-Ananas (2,9), Rohkost
   3. Bunter Gemüseeintopf mit Dampfwurst und Majoran


   Mittwoch, 20.06.2018
   1. Geschnetzeltes (2,3) Florida mit Pfirsiche, Kartoffeln, Rohkost
   2. Rührei, Spinat, Kartoffeln, Rohkost
   3. Hamburger Rotweinsülze (2,3), Remoulade, Bratkartoffeln, Gewürzgurke (9)


   Donnerstag, 21.06.2018
   1. Mecklenburger Rippenbraten, Kartoffeln, Sauce (2,3), Rotkohl (2), Gewürzgurke (9)
   2. Zwei Schweinefleischbouletten, Kartoffeln, Sauce (2,3), Rotkohl (2), Gewürzgurke (9)
   3. Nackensteak Holzfällerart mit Zwiebeln, Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln, Rohkost


   Freitag, 22.06.2018
   1. Pangasiusfilet gebraten, Kartoffeln, Kräutersauce (2,3), Leipziger Allerlei Gemüse in Butter, Rohkost
   2. Fischstäbchen, Kartoffeln, Kräutersauce (2,3), Leipziger Allerlei Gemüse in Butter, Rohkost
   3. Matjestopf (hausgemacht) mit Bratkartoffeln, Gewürzgurke (9)
   4. Schnitzel paniert, Kartoffeln, Sauce Hollandaise (2,3), Leipziger Allerlei Gemüse in Butter, Rohkost



(1)Farbstoffe, (2)Konservierungsstoffe, (3)Geschmacksverstärker, (4)Antioxidationsmittel, (5)mit Phosphat, (6)geschwefelt, (7)geschwärzt, (8)gewachst, (9)mit Süßungsmitteln, (10)enthält eine Phenylalaninquelle Die Angaben über Zusatzstoffe und Allergene entnehmen wir den Produktionsangaben unserer Lieferanten. Für die Völlständigkeit der Angaben übernehmen wir keine Gewähr. Allergene können eingesehen werden.

Speiseplan

Die Informationen zu unseren Speisen reichen wir Ihnen in den nächsten Tagen nach.

Catering

Wir die Hafenkantine Lührs beliefern gerne ihr Hochzeitscatering, ihr Catering für Firmenevents, ihr Private Familienfeiern in Rostock und Umgebung.

Ob Konferenzen oder Schulungen, Betriebsfeiern oder Sommerfest, Einschulung oder Jugendweihe, Geburtstag oder Hochzeit - wir helfen Ihnen gerne bei der Verpflegung - unser Partyservice ist für Genießer, Preisbewusste und Hungrige.

In unserer Küche kreieren wir für ihren Event nicht nur eine reichhaltige Auswahl an belegten Brötchen, Canapés oder herzhafter Suppen, sondern gleichfalls Fingerfood für Ihr Lunchbuffet sowie deftige Speisen, die auf keinem Richtfest fehlen sollten.
All diese Speisen bieten wir Ihnen in gewohnter Qualität über unseren Cateringservice an.

In diesem August ist wieder Einschulungszeit in der Hansestadt Rostock.
Haben Sie auch schon an das Catering für Ihre Einschulungsfeier am 18.8.2018 gedacht?!

Bei Interesse an einem Catering Angebot rufen Sie uns gerne an unter 0381-8113271.

Kontakt

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